söndag 24 april 2011

Potatis

Förra året satte vi potatis i två pallkragar. Den ena pallkragen skördade vi, men den andra hanns inte med innan snön och eländet kom. Idag kikade jag för skojs skull hur pallkragen med vissen potatisblast såg ut och döm om min förvåning när jag kunde plocka upp två finfina potatisar?! Jag tog inte upp fler idag eftersom vi inte ska äta potatis idag eller imorgon, men det lär ju finnas fler.
Jag trodde faktiskt inte att potatis övervintrade i landet/jorden, utan att det snarare skulle ha blivit någon slags sätt-potatis av dem om de inte bara hade ruttnat. De potatisar som jag tog upp har skalats och provsmakats och de smakar bra. Nästa helg blir det definitivt potatismat i stugan!